孕妇吃霍山铁皮石斛有什么好处和禁忌，教你孕妇吃霍山石斛的做法，怎么搭配着吃才好

霍山铁皮石斛是滋补药中的滋阴药。 兰科铁皮石斛的多年生附生草本植物。 是滋养强壮的圣品。延缓衰老的效果，那么看看孕妇能不能吃铁皮石斛！ 孕妇可以吃铁皮石斛吗？ 

孕妇可以吃铁皮石斛。 食用铁皮石斛可以很好地满足孕妇孕期对蛋白质的需求，还有美容和抗衰老的作用。 但怀孕前3个月最好不要吃铁皮石斛。 前三个月怀孕是容易流产的时期，所以尽量不要服用药物和保健品。 脾胃虚弱的孕妇不宜食用铁皮石斛，应在医生指导下服用。 

孕妇吃铁皮石斛的好处

1、可补充蛋白质：铁皮石斛蛋白质丰富，能很好地满足孕妇对蛋白质的需求。 100克铁皮石斛富含蛋白质26.3克。 

2、促进胎儿发育：孕妇吃铁皮石斛对胎儿也有很好的疗效，同时对胎儿的智力和各部位的发育也有很大的作用。

3、抗衰老作用：孕妇吃铁皮石斛，有美容、抗衰老的作用。 

孕妇吃铁皮石斛的做法

1、铁皮石斛粥【配料】新鲜的铁皮石斛条、粳米、枸杞、盐适量。 

【做法】把新鲜的铁皮石斛洗净切掉。 将粳米洗净，将鲜铁皮石斛、枸杞放入锅中，加入适量清水调成稀粥，食用前加入适量盐调味。 粳米提前泡一个小时，粥会更香。 

【功效】健脾开胃，消化活血，清热滋阴，治腹胀、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳痰多见，服此粥更有效。

 2、石斛炖瘦肉【配料】铁皮石斛6片，猪肉瘦肉200克，麦冬10克，红枣1粒。

【做法】清洗猪薄片，准备清洗铁皮石斛、麦冬。 全部放入锅中，加入适量热水炖3小时，再加入适量盐调味。 

【功效】滋阴养胃，润燥生津，清补益气。

 3 .石斛鱼汤

【配料】鲫鱼1条、铁皮石斛5条、红枣、姜、盐、葱。 

【练习】将槭树桶洗干净，切成圆片。 姜洗净切丝，切洋葱备用。 枣子上有个洞。 去除鲫鱼，洗净，沥干水分，在热锅下烧油，放入姜片，中火将鲫鱼烤成金黄色。 将鲫鱼、槭树、红枣放入砂锅中，加水适量。 大火烧开，小火炖1小时，喝前加入适量盐和葱，吃鱼喝汤。 

【功效】益气生津、养血、开胃健脾清乳是孕妇和产妇的良好营养来源。